杭州市农科院创新资源利用方式农民节本增收-焦点新闻-中国养殖
近年来，浙江省杭州市农科院创新思路，着力研究农业资源综合利用方式，迅速推广科研成果，开辟农民增收新途径。
据了解，杭州市的农业资源不断减少，到目前，杭州人均耕地仅0.4亩，人均占有水资源仅为全国平均的2/3，人均森林蓄积量差不多是全国平均水平的一半，发展现代农业遭遇资源瓶颈。为此，杭州市农科院锐意创新，在“农业资源的综合利用”上做足文章。
茶产业是杭州农业的支柱产业，但是杭州的茶产业几乎全部集中在高端，质虽高量却很少。同时，大量的夏秋茶资源则因技术的滞后而浪费。对此，杭州市农科院茶叶所主动立项，对杭州市栽培面积较广、春季适制名优绿茶的优良品种（系）进行夏秋季原料的综合开发与利用研究，通过茶园施肥技术、新型鲜叶醇化技术等栽培加工技术的改进，研究推广春季扁形茶-夏秋季针形茶，春季名优绿茶－夏秋季醇香型茶等方式的多茶类组合生产技术。据余继忠所长介绍，仅2008年，示范推广茶园面积10794亩，产值达到1161.7万元，取得了较好的经济效益和社会效益。
蚕桑业历来是杭州农民赖以生存致富的一大途径。在传统农业时代，农民植桑养蚕，桑枝条烧火煮饭，随着时代的进步，天然气取代了柴火，每年近10万吨桑枝无处可去，只要把其中的一半利用起来，即相当于增加了8万立方米的木材蓄积量。能不能利用桑枝取代森林资源发展食用菌产业？杭州市农科院应势而为，全国首创的“桑枝栽培食用菌”技术浮出水面。
利用桑枝栽培食用菌，技术是根本保障。杭州市农科院蔬菜所干脆把实验基地“搬到”乡镇，实地研究不同食用菌品种对桑枝条栽培的适应性，研究不同配方高产技术，强化“利用桑枝条栽培食用菌技术”培训，同时，抓好菌种质量关，开展巡回技术指导。桑枝栽培食用菌，除了菌类技术创新，专用粉碎机的技术创新同样重要。杭州市农科院主动出击和企业联手，新研制的粉碎机颇受欢迎，还得到了国家专利保护。据了解，2008年杭州市累计利用桑枝栽培食用菌近930万袋，新增产值3000万元，农民增收近2000万元。
钱塘江是杭州的母亲河，市场对钱塘江土着鱼情有独钟。遗憾的是，随着工业化现代化的突飞猛进，202种土着鱼仅剩下127种，目前进行规模养殖的仅10多种，同时，市场对水产品的需求已从量的满足逐步转向质的提高，普通同质产品的竞争异常激烈，土着鱼、特色水产品则有价无市，水产养殖品种结构调整、土着鱼保护和开发迫在眉睫。杭州市农科院水产所自觉担当起了这一重任，在2002年建成国家级三角鲂原种场的基础上，成功突破了*颡鱼、翘嘴红鲌、常温鮠等10余种钱塘江土着经济鱼类的人工繁殖，在池塘条件下进行保种养殖和强化培育，并在适宜繁殖季节进行人工催产繁殖等，实现钱塘江土着种质资源合理开发。
杭州天和水产合作社社长吴土良告诉，土着鱼的开发养殖，让合作社迅速发展，现已拥有70多个跨区域养殖场，年产值达6000多万元。而杭州市土着鱼新品种近年累计推广应用面积达11500多亩，产量达5400多吨，实现产值9000多万元，创净利2900多万元。
在杭州，尽管人均耕地仅0.4亩，但由于种粮食的收益低，因此，冬闲田的面积超过20万亩。于是，杭州市农科院又把创新目光聚焦在了冬闲田上，积极创新种养方式。
杭州市丰收粮油专业合作社社长丁海洋说，自从得到农科院的技术支持，实行冬闲田养鹅后，闲地成了聚宝盆。他给算了一笔帐：四十亩地养2000只鹅，80天就可收获近20万元，因为是放养，饲料几乎不用，只有鹅苗成本，同时，鹅粪是很好的有机肥，每亩可节约30元的化肥，来年增产又可多收60元。（胡立刚）
