北京白癜风能治好吗 http://www.0594ptaf.com/长沙老口子有一句原话恰饭嗦碗粉，神仙站不稳！有道是江湖夜雨十年灯，一碗米粉慰平生。来嗦粉！位于长沙韭菜园北路的“湖南米粉街”开街营业，各具特色的米粉一齐亮相的，还有一座讲述湖湘米粉历史与文化，温情与故事的“米粉博物馆”，我想此地必将成为长沙又一网红打卡点。在嗦粉这件事上，没有一个湖南人会认输！“兄弟哪里人？”“湖南常德津市。”“啊我知道，吃圆的吃扁的？”“啥？”“你不是常德的吗？”在帮派林立的湖南米粉中，其实每个地方都不一样，从湘A到湘J，每个地方都有不同的米粉，包括长沙米粉，常德米粉，郴州米粉，永州卤粉，怀化鸭子粉，湘西酸肠粉等等。虽然口味繁多，码子各异，但是关于吃圆的还是吃扁的这一点上，经常和长沙友人争论不休，我说，米粉不应该就是圆的吗？他回怼道：“圆的就不是粉，是米线”，这个问题的解决难度以及讨论的热烈程度，一点也不逊于“豆腐脑到底是‘甜’的还是‘咸’的”“粽子到底应该是‘蘸糖’吃还是应该‘包肉’吃”“茄子到底是紫色的还是白色的”这些吃货历史遗留问题。
在湖南米粉街开街后，我无意间看到一个巨大的雕塑矗立在门口，雕塑上的米粉可是圆的！我想吃圆的还是吃扁的这个问题，看样子官方给了我们最终的答案：“粉就应该是圆的！”不信，看图！在图发出后，此刻长沙友人心情会是怎样的呢？我不知道，但我只知道，那一霎那我是快乐的！小时候啊，在我老家津市，说到吃粉就是圆的，扁的在我们那儿叫米面，来长沙工作后才听到“吃圆的还是扁的”，总觉得哪里怪怪的。原谅我一直活在自己的认知里，后来才发现，只要是米粉能够运输的，都有常德人开粉店，因长沙本地人习惯吃扁粉，所以常德老板总免不了多问一句：“吃圆滴？吃扁滴？”加上方言脱口秀节目里的演绎放大，这句话成为了今天的争论。有人说，"常德津市米粉"能够在长沙遍地开花，得益于这个城市越来越包容、开放、多样化、机遇与挑战并存。也有人说，这得益于常德人的勤劳与精明。不过随着越来越多的常德粉店遍地开花，个人水平参差不齐也导致了很多人对常德米粉有很多的误解，但是，随着湖南米粉街的开街，水平和质量上绝对是杠杠的，肯定能让你嗦到一碗正宗的当地米粉。最后，感谢官方对圆粉的认可，请记得，米粉就应该吃圆的！
网友热议
bluepanther：常德人表示听到扁粉就烦，莫问，这就是米面。幸福小小鑫：扁粉吃上去黏一点，那才有粉的感觉啊，圆粉一口就唆完了，味道都来不及韵清楚。意游未尽：轻轻地夹起圆粉，轻轻地吮进嘴里，不溅出一丝油彩，优雅、端庄，除了唇上一丝丝儿痕迹外，就不会留下过多的汤渍了，省油省汤省纸巾。仿名必究：长株潭和湘北、湘东地区的人偏好扁粉，而常德、湘西、衡阳、邵阳、娄底等地吃圆粉多。楚驿：这雕塑树在长沙，有点过分了啊，里面的长沙米粉店情何以堪！来源丨红网论坛网友长沙帖匠版权归原作者所有，分享转载请注明作者！如有侵权请立即与我们联系删除！
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