“三九补一冬来年无病痛”按我国传统民间习惯，“立冬”代表着冬季的开始。冬季，自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡，牙根肿痛、出血，大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。
此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、*豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富，要经常调换品种来食用，合理搭配，补充人体维生素需要。
冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。比如梨子，猕猴桃，柚子等这些水果都是非常不错的选择，尤其在北方室内暖气充足的情况下，经常食用这些水果，还有一定的清热败火的作用。
冬季是进补的好时机，但要提醒大家的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，先可以少量的食用，让身体慢慢吸收适应，观察一下身体如果没有特殊的反应之后再继续进补。对于我们普通百姓来说，进补并不是越贵越好，贵在坚持，常见的食材经过简单的搭配对身体也能起到非常良好的滋补作用。
今天就和大家分享一道补气养血的美容餐。
准备食材：鸡蛋一个，灰枣一把，桂圆干4颗，老红糖1块，芝麻汤圆8颗，清水适量
制作步骤：
首先将主要的食材准备好灰枣，干桂圆，鸡蛋，红糖，汤圆。
红枣清洗干净，从中间对半切开将枣核去掉。干桂圆去壳后取桂圆肉备用。对于容易上火的人来说，可以将桂圆壳拍裂，连着桂圆皮一起上锅煮，据说这样就不容易上火。
锅中添加适量的清水，先将去核后的红枣和桂圆放入锅中煮5分钟。接着往锅中扣了一个鸡蛋。
盖上锅盖大火煮到鸡蛋表面凝固，往锅中放入一颗老红糖。继续小火煮5分钟。
另起一锅将水烧开，然后将芝麻汤圆放入锅中煮熟。
煮好的汤圆捞出，放入到红枣桂圆鸡蛋汤中。
一碗热气腾腾，好吃又养颜的美容早餐就完成了。女人就该好好爱自己，隔三差五煮上一碗，气血双补，好吃又滋养身体。
劝告大家！一旦确诊“高血压”，五大水果，活血、降压、通便！家里一定要常买！
告诫家人！为什么脑梗越来越多？提醒：厨房3种调料或是“元凶”，做饭少用
止痛秘方！痛风的“祸根”不是抽烟，也不是喝酒，3个坏习惯才是根源
头号“尿酸杀手”终于找到了，常吃尿酸“一泻千里”7天逼走痛风
农村一种神奇野草，泡酒好喝还治病，祛风通络，可治筋骨痛和肚痛
劝告大家！什么泡水喝最养肝最护肝？
劝告大家！“生吃花生”的危害为什么那么大？多数人不清楚，错以为是补品！
“*金降糖药”！小米跟此物同食，不用吃药，血糖听话往下降
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
